2023中国（黄山）茶业发展大会暨中国茶饮可持续发展高峰论坛在黄山区举办

作者：茶业协会 来源：

 茶叶深加工  黄山新出发

4月25日，由中国茶叶流通协会、黄山市人民政府主办，黄山区人民政府、黄山市农业农村局、财经杂志承办的2023中国（黄山）茶业发展大会暨中国茶饮可持续发展高峰论坛在黄山区胜利拉开帷幕。来自全国各地的茶业专家、茶企代表、茶饮大咖相聚在黄山区，在名茶之乡共话茶事。

本次茶会以“茶叶深加工，黄山新出发”为主题，深入贯彻安徽省委书记韩俊调研黄山的指示精神，扎实做好茶产品开发和品牌推广，做好“农头工尾”增值大文章，积极发展环境友好型产业，着力夯实高质量发展的产业基础。通过举办中国茶饮可持续发展高峰论坛、全国传统名茶联盟年会、传统名茶发展前景展望主旨发言等活动，推荐黄山茶优势，分享茶饮发展新时尚，深入探讨在黄山做大做强茶叶深加工，提升茶叶附加值，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技大文章，推动黄山茶产业高质量发展。

黄山是中国名茶之都。黄山茶会已成功举办多届，成为安徽茶领域的盛会。本次茶会，安徽省农业农村厅副厅长潘鑫，安徽省供销合作社副主任杜爱玉，国家市场监管总局标准技术司副司长魏宏，中国茶叶流通协会副会长姚静波，安徽农业大学国家重点实验室主任宛晓春，安徽农业大学茶与食品学院院长李大祥，安徽省茶业协会会长王传友，财经杂志社负责人修思禹、朱治彦、余乐等相关领导、专家学者到会指导，全国传统名茶联盟区县政府、行业组织、重点茶企及近200家新中式茶饮企业也派出了代表参加。

市委常委、组织部长张明，市政府副市长江卓琪会同出席本次盛会的相关领导及专家学者共同摁动开幕式启动键。

开幕式上，副市长江卓琪和区长程前分别致辞，向到会嘉宾表达黄山的春之问候与欢迎。江卓琪在致辞中说，黄山市作为中国名茶之都，自古就是中国名茶荟萃之地，历史悠久、品质上乘，文化深厚、久负盛名。近年来，黄山市精准施策、扬优成势，聚力打造全国首个全域茶叶无农残城市和新时代中国名茶之都，切实推进茶叶精深加工发展，在夏秋茶综合利用、新式茶饮、冷泡茶、花草茶新品研发等环节以科技赋能，以创意先行，向世界彰显黄山传统茶文化和新式茶饮之间的传承与创新。诚邀各界朋友携手合作，共赏好山好水，共品茶香茶韵，共创中国名茶之都新未来。

中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆和中央候补委员、中国工程院刘仲华院士通过视频向本次盛会表达了祝贺。中国茶叶流通协会姚静波副会长、安徽农业大学宛晓春教授分别做《中国茶叶产销形势报告》、《我国绿茶产业发展与国际化思考》主旨演讲。

为深入推进黄山茶发展新模式，黄山重点茶产业绿色食品企业进行了签约仪式。

中国茶叶流通学会授予黄山区“新中式茶饮发展先行区”称号。

据悉，本次盛会还有诸多形式丰富、内容精彩的活动。期间，黄山还举办了茶饮可持续发展高峰论坛、太平猴魁茶文化旅游节、太平猴魁手工制茶技艺大赛、抖 in 域见好货.春茶巡游季、茶乡风情游等系列活动，在茶香四溢的中国名茶之都，精彩纷呈的茶主题活动，将黄山茶会盛事推向高潮。

本次茶业发展大会还同步举办了中国茶饮可持续发展高峰论坛。论坛秉承“寻找确定性，让茶饮的未来看得见”的初心，邀请国内知名专家学者和星巴克、喜茶、奈雪的茶、古茗等近200家国内外知名茶饮品牌汇聚一堂，近400位茶饮界大咖们共同探讨茶饮产业发展趋势、产业内新思想新技术以及茶饮新时尚，展示黄山茶势力，讲好黄山茶故事，挖掘行业标杆，凝聚行业创新思想与创新实践、新产品与新品牌，探讨行业的“变”与“不变”，实现茶饮行业的可持续发展。